本格中国料理 頤和園採用サイトRecruit
お客様に心から満足いただける。その喜びが、私たちの力になる。
頤和園とはWhat’s IWAEN
頤和園は、中国料理を専門とする飲食店です。まだ中国料理店が珍しかった1955年、大阪で開業しました。現在は博多、東京の大型店舗を含む5店舗を展開。
お客様には、頤和園の名物料理「坦坦麺」をはじめとした美味しい料理とサービスを通じていつでも楽しく、素敵なひと時を過ごしていただきたいと思っております。特別なサービスをしている訳ではありませんが、さりげない心配りでお客様が素敵な時間を過ごせるお店づくりをいつも心がけております。
「頤和園」という店の名前の由来は、北京城の西へ10Km程のところに位置する頤和園という庭園公園からとったものです。
頤和園は、清朝光緒年間、今からおよそ100年前に、西太后が造ったもので、万寿山一帯220haの広さを誇り、自然美と庭園建築や宮殿をそなえた芸術の宮といわれる公園です。世界文化遺産にも登録されています。
私たち頤和園は、この名に恥じないよう、お客様に本場の中国料理を味わっていただくために、日夜努力を続けております。
挑戦できる場所へ、
あなたも。
初めまして 代表取締役の渡辺 泰男と申します。
頤和園は、四川、上海をベースに本格中国料理をご提供しています。5店舗それぞれが料理屋であって、チェーン理論的なものはなるべくなくして、地域に根ざした料理屋として自立できるようにと考えています。
私は、時間の許す限りに現場に立つことで、お客様の声を代弁し、そのご要望に対して最高のサービスを提供すること、時代の流れに合わせてお店も変化し続けることを常に意識して、仕事をして参りました。
それこそが経営理念であり信条だと考えています。
自分が楽しくないお店は、社員も楽しくないと思います。
一緒に働いていると、お客様の声が聞こえて、どうしたら喜ぶか、何をもってお客様はうちの店に来てくださっているかがわかるのです。
代表取締役
